今年の年末も、なんとか無事に迎えることができた。畑から、白菜、レタス、大根、蕪、酢橘、葱を採って来た。牛肉も良いのを買ってきているので、すき焼きをしたい。 2016年の11月、12月が高めの外気温で、やきもきしたが、ここに来て少し寒くなってきたので、白菜がしっ
スダチ
【2016年家庭菜園の総括】玉ねぎ全滅、葱の種まきから植え直しに失敗。白菜、冬大根も遅れに遅れて、やっとカブラが採れはじめた。白菜もあともう少し。
2016年の秋に畑の準備が遅れてしまい、白菜、大根を植える時期が3週間も遅れてしまいましたが、やっとカブラが採れはじめてホッとしています。霜が降りるのが遅いおかげで、柚や酢橘の木の実がまだ凍らずに採れるという話です。
たくさん採れたスダチやユズ、カボスの果汁を使って、レモネード（スダチェイド、ユゼェイド？）を作る。
秋になると庭に植えてある柚（ゆず）や酢橘（すだち）の実が大量になります。酢橘や柚の果汁を使って、美味しい炭酸ジュースを作る方法を紹介します。
台風19号が通過したあとの処理は今週いっぱいかかりそうだ。
「台風で倒れたのはほっとけば、次の日には元に戻る」という家庭菜園に関して、ろくな実績もないのに、デタラメをネット上でばらまいているアフィ・カス（ネットであつめた情報をまとめてGoogleの上位に検索されるようにして広告料を稼ぐヤツらの蔑称）にはダマされないよ
